9/2 献立

  • 2020.09.02 Wednesday
  • 21:03

さつまいもごはん

なすと長ねぎの味噌汁

魚の照り焼き

きんぴらごぼう





今日は非常に秋らしい献立でした。



さつまいもご飯に

根菜のおかず





きんぴらごぼうは

実はとても時間のかかるおかずです。

 


たくさんの人参とごぼうを千切りにするのも




ごぼうを炒めるのも




最後、調味液を煮切るのも



かなり時間がかかります。




地味なおかずで、調理工程も簡単ですが


とにかく時間がかかる。



間を置いておいしくなるおかずです。




きっとこう言う料理こそ、

ご馳走なんでしょうね〜!




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